蔡穎卿的料理與教養之歌（這是舊題）

蔡穎卿。

去年第一次讀到她的時候、就覺得被撞擊，想試試看分享一些東西，可是文章存在blogspot一直沒寫完（6/30/08）；一年過去，最近、她又出新書了，還是很好看！（那我是不是也應該把文章寫完？）

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陳文茜禮拜一到禮拜四在中廣流行網主持下午五點到七點的節目，每到禮拜五我都會忘記、照樣打開廣播，然後聽到范可欽的聲音才記起：啊！對！今天不是她。

不過、今天的特別來賓，聽起來非常非常特別，在空氣中很有一種溫和穩定的氛圍，對照下、顯得主持人毛躁、話很多、喜歡搶著發表，但為了我對這位來賓的好奇心、還是忍著沒轉檯。

她就是蔡穎卿、Bubu。

廣播聽得不是很過癮，還是很好奇她是怎樣的人，上網搜尋了她的書，才更認識她。那時候、馬上買了《廚房之歌》、《媽媽是最初的老師》、《我的工作是母親》，那時候一口氣買了三本，加上三月剛出的這本《在愛裡相遇》她目前總有四本書。

書很容易讀，真實、很好看！有作者的幾個面向、對自己孩子的說話、對自己的反省或想法、還有就是對同樣身為父母的讀者的；其實這樣的書很容易被歸類為教養書，但我覺得作者不是只想說how-to，或者她也不是只想告訴你「家庭很重要、而我非常非常重視家庭」、我覺得這個人很平實、有很多的愛，有很多自小、父母或家庭潛移默化而來的東西，但不像有些人近似炫耀著說「我們這麼地重視家庭、而因此充滿了愛」，這就令人反感了。

你會感覺、她給的東西很一致、源源不絕的力量溫柔地傳來；有很多生活上、跟孩子相處上的故事。

我喜歡從字裡行間去想像她自己的養成過程。一個成大中文系畢業的女孩子，進入婚姻、成為父母，對烹飪有熱情、陸陸續續開著不同形式的餐廳；她對家事、廚事、對教養，可以輕易感受到她的熱愛－或說〝愛〞（自己也是用樂在其中來形容）。

去想像她的教育、或是去觀摩她給孩子的教育，於是、我也此來教育自己。

還有一件事讓我覺得她很厲害、幾次的遷徙、台南、曼谷、新加坡，每個家她一手包辦所有的裝潢設計跟布置，不管是租的、還是買的房子，很厲害－我完全不擅長的一件事。

她現在的餐聽在樹林：bitbit cafe，
bitbit 是他們家的兔子。

有一個部落格在無名。

原本心裡面浮現一些文字：給每一個想要好好愛人的人，可以去看蔡穎卿，〝家〞不是只是個空間的經營，看他們家人間（特別是母女）相互的給與、扶持跟陪伴，心裡面的某些想望會被激發... 不過又感覺這樣寫太像廣告了好像是放在書封還是甚麼推薦文，有點 boring。總之、可以去翻翻她的書。